味付け 関連ツイート
【肉うどん】
醤油で味付けして煮た牛肉、鶏肉、豚肉、また地方によっては馬肉を具にしたうどん。肉はおおむね甘辛く煮付けている。吉田のうどんの基本形はこれである。@oudon_sis_bot 2020/01/22 23:07
卵焼きは味付けなし？甘め？お出汁？
@philia74979581 2020/01/22 23:06
こんな寒い日は、適当に鍋に野菜と豆腐と肉打ち込んで味噌で味付けする鍋が死ぬほど上手い
家から出なくて済むな
#出ないと具材買えないけど@oneway0401 2020/01/22 23:17
そうそう、リンハルョくんの苦手なもの見た時に、串焼きとか豪快なもの野菜炒め…魚は調理法や甘いもの好きだからスパイスや味付けにより…って感じなのか…貴族な感じがするな〜って思った…土に近いものを忌避し…家どうでもいいっていうあたりこだわりはなさそうだけど、食べ慣れたもの的にお家が
@HAL_o417 2020/01/22 23:18
小豆、鯉の肉、自然薯、竹節人参、長ネギ、ターメリック、クミンシード、昆布、コリアンダー、ローレル、柚子胡椒、生姜を煮込んで、塩で味付け
漢方薬の「鯉魚赤小豆湯」と似たような感じになるのかな。@naoki_ma 2020/01/22 23:19