味付け 関連ツイート
RT @syunkon0507: 大根がカリッ!ジュワッ…めちゃくちゃ美味しい冬のおかず。
@x_bitterhoney_x 2020/01/22 23:15
【材料5つ‼️揚げだし鶏大根】
大根
鶏モモ肉
めんつゆ
だしの素(めんつゆでも)
片栗粉
以上。
少ない油で十分美味しくでき、味付けに失敗がゼロ。大根だけでも、お餅や豆腐を一緒…
最近卵焼きはいつも、だし顆粒と砂糖をドバっと入れて濃い味付けにしてしまうので、少しずつ減らしたい…まず標準的なレシピを探すか…。味が濃いものは美味しい。
@ozkzo 2020/01/22 23:13
関西の味付けが恋しい……
@debuyoshi_bot 2020/01/22 23:05
@victor_9326 魚肉は煮物にする時は味が染みにくく、火を通しすぎると固くなるから予め塩で味付けしておくのがいいの!
@kuta_tsukune 2020/01/22 23:07
あとは野菜の煮方も、じゃがいもにんじんだいこん等の根菜は常温の水からじっくり、小松菜やほうれん草などの葉… https://t.co/wZTs8H3yC1
綺麗なグラフィックじゃなくても16bitでも「東京で新幹線と追いかけっこするソニックさん」という展開だけで胸が熱くなるもんだから変な味付けは要らないよ……大丈夫、ファンを信じて……
@youmekimiwatasi 2020/01/22 23:20