■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 道東オホーツク産【塩水・生】エゾバフンウニ100g【100g×1】 【原産地】 道東オホーツク産 （雄武・枝幸など） 【原材料】 エゾバフンウニ、極稀にミョウバン（形成時崩れる場合のみ） 【加工地】 北海道道東（雄武・枝幸など） 【内容量】 100g （ウニ丼2人前程度） × 1P 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、家庭用冷蔵庫で2-3日程度 【保存方法】 要冷蔵、5℃以下で冷蔵保存して下さい。
【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ・春のウニと言えば、道東産！ ・保存料未使用。
毎回ではありませんが水揚げ日により形を形成 する為、味覚は全く変わらない程度のミョウバンを、極少量 使う日も御座います。
・稀にウニに苦みを感じる場合がありますが、産卵時期に苦み成分 が発生する事によるもので、ミョウバンの苦みではありません。
・また、塩水の苦みが感じる場合は、1-2分真水につけ塩分調整を して下さい。
・獲れたての殻付うにを、当社契約加工場にて選別、殻剥き パック詰めをしております。
・殻で換算しますと、1パック12個前後の量です。
■ 水切り ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・到着後すぐに冷蔵庫保存してください。
・ザルにパックの中身ごと移し2−3分間 しっかりと 水切りをしてからお召し上がりください。
・塩水の苦みが感じる場合には、1-2分真水につけて 塩分調整をして下さい。
・冷凍商品と同梱の場合、冷凍商品が少しゆるんで お届けになる場合がございます。
■ 送料 ・送料 990円 （沖縄県 1,800円） ・10,000円で送料無料 （沖縄17,000円） ・12,000円以上で代引手数料も無料 ■ のし対応 【のしの種類】 お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。
お年始, 母の日, 父の日, お中元,敬老の日, お歳暮, ゴルフコンペ, 年末年始, 年越し, クリスマス, 景品,にもご利用頂いております。
旬のバフンウニ割って味わって ツアー今季も 霧多布湿原ナショナルトラスト：北海道新聞 どうしん電子版 https://t.co/Evx0YDDoHc
@est_kaz96 2020/01/21 08:40
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@yum_mika バチンウニですかね…？（＝バフンウニ）
@endakaksk_2 2020/01/21 12:23
バフンウニうまいんだが😡
@hoityap 2020/01/21 20:34
© ますます興味深いバフンウニ♪